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梅雨明け直後のブログでゴーヤーが開花して結実していた様子をご紹介しました。
まだできたばかりのゴーヤーの赤ちゃんだったので、収穫予想は7月中旬と予想していました。

ゴーヤー結実🥒収穫が待ち遠しい - ごーやー荘

今年も4月上旬にゴーヤーの苗を植えました。梅雨の長雨で成長は遅かったのですが、ようやく雌花が開花して結実しまし

梅雨明け以降は雨がほとんど降らない快晴の天気続きでゴーヤーの成長スピードもアップ！

中旬を待たずに収穫することができましたよ。

内輪と同じ大きさの、スレンダーなゴーヤーです（笑）

採れたてなので、イボが立ってて触るとちょっと痛いくらい。新鮮です。

割ってみたら、若干赤みがでてました。ギリギリのタイミングでした。

この日のモーニングの日替わり小鉢として、島どうふとコンビーフハッシュと炒めてチャンプルーにしました。

若干苦みが強かったようですが、この後の観光に元気を与えられましたでしょうか？

喜んで頂きました。

ゴーヤーはこれからまだ収穫期が続きます。

採れたてのゴーヤーを食べてみたい！
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