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今回の体験はお母様とお二人のお子さんです。と言ってもお一人は赤ちゃん。お母様も赤ちゃんをだっこしながらちょっと大変でしたが、楽しくできました。

今回のメニューはまずジーマミー豆腐体験。そして麸チャンプルーでした！

おっとっと～。そのままじゃ食べられませんよ～（笑）

ジーマミー豆腐体験。あつあつの豆腐をカップに入れていきます。
麩チャンプルーを作って、食べ終わりデザートにする頃には美味しく冷えてます。

麩チャンプルーはまず車麩をちぎって水に浸します。
この作業は子供達は大好きですね。

お母さんと一緒に頑張ってできました！

この後、美味しそうに召し上がってましたよ～。

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ごーやー荘は「沖縄文化体験の入り口」になることを目指しています。

沖縄の食文化を体験しよう！
「チャンプルー沖縄料理やジーマミー豆腐作り体験。沖縄の味を作って味わう体験プラン」

https://goyahso.rwiths.net/r-withs/planListDetail.do?hotelNo=32171&campID=3020220

沖縄で食べたいもののトップ5にランクインするゴーヤーチャンプルーを始め、一般家庭で出るような晩ご飯をごーやー荘のキッチンで作って召し上がれる体験プラン。モチモチ食感がたまらず一度食べるとやみつきになる沖縄デザートのジーマミー豆腐も合わせて体験できますよ！レパートリーを増やしたい料理好きな方も、普段はお母さんに任せっきりの若い方も簡単にできるメニューです。

★沖縄料理体験のメニュー（前日までに要予約）　
1メニュー700円　

・ゴーヤーチャンプルー
・麸チャンプルー
・ポークたまご定食
・にんじんしりしりー
・コザ風沖縄焼きそば

■体験開始夕方18時～

★ジーマミー豆腐体験
■料金
1名様分　400円
2名様分　600円
3名様分以上　おひとり200円
※1名様分で5～6個（90mlプラカップ）出来上がります。
※最大5名様分まで承ります。

ご宿泊料金が10，000円以上のお客様・グループは体験料無料（3名様分まで）
または
沖縄料理体験と一緒に体験される場合は100円引き

■体験時間　約30分　要予約。
朝10:00～　（申し込み：前日夜20:00までに）
夕16:30～　（申し込み：当日午前10:00までに）
夕18:00～　（申し込み：当日昼12:00までに）