沖縄文化体験/沖縄文化体験記事
ジーマーミ豆腐体験♪ 20年12月26日
今回はジーマーミ豆腐体験をファミリーで体験されました。
ファミリーでとは言ってもお母さんは見ているだけ。ほとんどを息子さんたちが頑張りましたよ!
ジーマーミ(落花生)を砕くミキサーの音にびっくり!二人でかわり番こにやっていきます。
砕いたジーマーミにタピオカ粉などを入れて温めていきます。
根気よくかき混ぜるんだけど・・・なかなか固まらなくて退屈になってきたところで親子でパチリ!
固まってきました!
固まった直後は興奮していましたが、しばらくして「まだやるの~」と根気が切れそうに。
でも最後まで頑張りましたよ。
粗熱を取ったジーマーミをカップに入れていきます。
お兄ちゃんだけがやっているようですが、写真の向こうで弟くんも頑張っています。
完成です!「ピーナッツのおとうふだよ~」。
ご宿泊期間中に全部召し上がられました。体験して頂きありがとうございました。
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