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とても綺麗なお二人にごーやー荘にお越しいただきましたよ～?

ミス沖縄2019のお二人です。冬の晴れ間の暖かい日ということもあり、ごーやー荘が一気に華やいだ雰囲気になりました。

左はミス沖縄2019コバルトブルー　スピーナ瑛利香さん

右はミス沖縄2019クリーングリーングレイシャス　譜久里美樹さん　です。

なぜミス沖縄2019がごーやー荘に来たの？と思うかもしれませんが、私が沖縄コンベンションビューローの「ウェルカムんちゅリーダー」に専任されたことでご縁が繋がり、お二人の来訪となったのです。

ウェルカムんちゅリーダーということもですが、ホテルや民泊など宿泊に従事する観光事業者の生の姿をみてもらいたいなという思いでお二人からの質問を受け、とても好調の沖縄観光を支える宿泊業や沖縄観光の魅力などをお話しました。

お二人からは

「世界中の人との出会いがあるのはとても楽しそう」

「子供のときに遊びに行った親戚のおうちみたいで懐かしい」

など、ごーやー荘や民宿のお仕事、そして私の人柄に魅力を感じてもらいましたよ❤。

さてごーやー荘のコンセプトである「沖縄文化体験の入口」を体験してもらうために

・三線レッスン
・沖縄料理体験
・まちまーいガイド

のうち今回「沖縄料理体験」にもチャレンジしていただきました。

と言っても通常の沖縄料理体験ではなく、今回は「ちんびん焼き」を体験していただきました。

ごーやー荘で毎朝サービスしている朝軽食「ちんびん」

これを作ってもらいました。

お二人で協力して粉の分量を測るのから混ぜ合わせ、焼いて丸めるまでをやっていただきました。

できました！

火加減がポイントのちんびん焼きですが焦げつかさずにきれいに焼けました。普段「ちんびん」はどちらかというとおばあちゃんやお母さんが作ってくれるので自分が作ることはあまりないと思いますが、来客の際に出すお菓子としても使えると思いますよ。

試食会（笑）。くわっちーさびら（沖縄の「いただきます」）。

食べかけですみません。ちょっと私の説明が悪くてベーキングパウダーの量がやや少なかったのですが、かえってそれがモチモチ感を引き出すことになって良かったです。この分量で明日から試してみようかな（笑）

この度はご来訪ありがとうございました！