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ゴーヤー今年初収穫🥒モーニングでチャンプルーにしました。

ゴーヤー今年初収穫🥒モーニングでチャンプルーにしました。


梅雨明け直後のブログでゴーヤーが開花して結実していた様子をご紹介しました。
まだできたばかりのゴーヤーの赤ちゃんだったので、収穫予想は7月中旬と予想していました。

 

 

梅雨明け以降は雨がほとんど降らない快晴の天気続きでゴーヤーの成長スピードもアップ!

中旬を待たずに収穫することができましたよ。

 

 

内輪と同じ大きさの、スレンダーなゴーヤーです(笑)

 

採れたてなので、イボが立ってて触るとちょっと痛いくらい。新鮮です。

 

割ってみたら、若干赤みがでてました。ギリギリのタイミングでした。

 

この日のモーニングの日替わり小鉢として、島どうふとコンビーフハッシュと炒めてチャンプルーにしました。

 

若干苦みが強かったようですが、この後の観光に元気を与えられましたでしょうか?

喜んで頂きました。

 

ゴーヤーはこれからまだ収穫期が続きます。

採れたてのゴーヤーを食べてみたい!
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