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今回は男性一人旅のお客様です。

普段はお仕事がお忙しいようで料理をすることはほとんどないということでしたが、今回の沖縄旅行をきっかけに、家庭でも作って家族にたべさせてあげたいということで体験されましたよ。

今回のメニューはゴーヤーチャンプルーです。

うーん、、、スライスしたゴーヤーの厚さが・・・（笑）

さらにここでトラブル発生！ポークランチョンミートの缶を開ける金具が変な場所で切れてしまい、ポークを取り出すのに悪戦苦闘してしまいました（苦笑）

ですが、できあがりは様になってましたよ！

調理後は外のカウンターで三線を聴きながらの夕食です。

とてもよい時間を過ごせたようですよ～。体験ありがとうございました！

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ごーやー荘は「沖縄文化体験の入り口」になることを目指しています。

沖縄の食文化を体験しよう！
「チャンプルー沖縄料理やジーマミー豆腐作り体験。沖縄の味を作って味わう体験プラン」

https://goyahso.rwiths.net/r-withs/planListDetail.do?hotelNo=32171&campID=3020220

沖縄で食べたいもののトップ5にランクインするゴーヤーチャンプルーを始め、一般家庭で出るような晩ご飯をごーやー荘のキッチンで作って召し上がれる体験プラン。モチモチ食感がたまらず一度食べるとやみつきになる沖縄デザートのジーマミー豆腐も合わせて体験できますよ！レパートリーを増やしたい料理好きな方も、普段はお母さんに任せっきりの若い方も簡単にできるメニューです。

★沖縄料理体験のメニュー（前日までに要予約）　
1メニュー700円　

・ゴーヤーチャンプルー
・麸チャンプルー
・ポークたまご定食
・にんじんしりしりー
・コザ風沖縄焼きそば

■体験開始夕方18時～

★ジーマミー豆腐体験
■料金
1名様分　400円
2名様分　600円
3名様分以上　おひとり200円
※1名様分で5～6個（90mlプラカップ）出来上がります。
※最大5名様分まで承ります。

ご宿泊料金が10，000円以上のお客様・グループは体験料無料（3名様分まで）
または
沖縄料理体験と一緒に体験される場合は100円引き

■体験時間　約30分　要予約。
朝10:00～　（申し込み：前日夜20:00までに）
夕16:30～　（申し込み：当日午前10:00までに）
夕18:00～　（申し込み：当日昼12:00までに）