沖縄文化体験/沖縄文化体験記事

沖縄料理体験♪ 20年7月某日

沖縄料理体験♪ 20年7月某日


今回の料理体験は沖縄に縁があり度々訪れているというお客様です。今回は知人を訪ねる合間を縫ってご宿泊、料理体験も楽しまれました!

今回はゴーヤーチャンプルーとコザ風沖縄焼きそば、ジーマーミ豆腐体験を希望されました。

感染対策もばっちり。マスク着用、換気をしての体験です。

沖縄に縁があるとは言っても、普段はなかなか作ったりできないということで楽しんで体験されました。

 

ジーマーミ豆腐の体験

 

そしてメインディッシュのゴーヤーチャンプルーはごーやー荘の庭でなったものをその場で収穫しました!

 

今年は実がなってもなかなか利用するときがなかったので良かったです。

 

ゴーヤーチャンプルーと焼きそばの完成です!

 

 

楽しんで頂きました。ありがとうございました~。