沖縄文化体験/沖縄文化体験記事
ジーマーミ豆腐作り体験♪ 21年4月27日
今回は男性のお客様がジーマーミ豆腐体験をされました。
3泊されたお客様ですが宿に泊まっていろんな沖縄文化体験をできると知って、今回の体験を選ばれました。
ジーマーミ（落花生）をミキサーで砕いていきます。
砕いたジーマーミを布で濾し、タピオカ粉などを入れて温めていきます。
だんだんと固まってきましたよ！
手際よくできました。粗熱を取ったジーマーミをカップに入れて完成です。
三線ゆんたくの時にお酒のアテとして召し上がられましたよ。
体験して頂きありがとうございました。
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